DENPASAR, The East Indonesia – Himpunan Bartender Indonesia atau HBI Bali bekerjasama dengan LPM Legian menggelar Bupati Cup 2022, Flair Competition di Angkasa (Angkringan Krama Desa Legian), Selasa, 13 Desember 2022.
Event perdana itu melibatkan 50 peserta dari seluruh Bali dengan 2 kategori yakni pemula dan profesional.
Proses seleksi dilakukan selama 2 hari full yakni 11 dan 12 Desember sedangkan final competition dilangsungkan pada Selasa, 13 Desember 2022.
Pada malam puncak juga dihadiri oleh Bupati Badung Nyoman Giri Prasta yang sekaligus menutup dan menyerahkan hadiah kepada para pemenang.
Kepada wartawan, Oka Angga, Ketua Harian HBI Bali menyebutkan jika dari 50 peserta akan disaring menjadi 10 orang perserta.
Dia juga menambahkan jika tujuan dari event itu sebagai wadah untuk mengekspresikan diri bagi bartender.
“Menambah pengalaman mereka dalam kompetisi dan mengasah skill dalam dunia bartending,” ucapnya di sela-sela kegiatan, Selasa, 13 Desember 2022.
Dalam kegiatan itu, HBI juga menggunakan beberapa produk lokal sebagai bahan dasarnya.
Ke depan, lanjut Oka, kegiatan serupa akan terus diagendakan sebagai salah satu bentuk upaya meningkatkan daya saing bartender di Bali secara khusus. ***chris